El pepino es sinónimo de frescura y aroma, la combinación perfecta para tus platos estivales.
Descubre el Vinagre de Pepino de Belberry, una creación gourmet elaborada a partir de un delicado vinagre y un generoso 30% de puré de pepino. Su sabor único, con un sorprendente equilibrio agridulce, está listo para transformar tu cocina.
Usos Versátiles en tu Cocina:
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Aderezos y Vinagretas: Crea aderezos frescos y sabrosos para tus ensaladas de verano.
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Carnes: Aporta una nota de frescura inigualable a platos de carne, especialmente el cerdo.
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Aves y Pescado: Pruébalo en adobos para aves o en marinadas ligeras.
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Salsas Cremosas: Es el ingrediente secreto para darle un toque especial a salsas a base de yogur como la Raita o el Tsatsiki.
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Bebidas Refrescantes: Agrégalo a un lassi indio de pepino y déjate sorprender por su sabor único con notas agridulces.
Desde 1956, una historia de pasión por la artesanía y el sabor inigualable.
Nuestra historia comienza en 1956, en un pequeño pueblo de Bélgica, con la elaboración de una mermelada artesanal para la comunidad local. La dedicación a la calidad y el sabor puro pronto cosecharon éxito. Hoy, el espíritu de aquel artesano original perdura. El hijo de aquel fundador llevó nuestras creaciones más allá de las fronteras belgas, y ahora, los productos Belberry se encuentran en las mejores tiendas gourmet de todo el mundo.
Nuestras mermeladas y confituras siguen un proceso de elaboración puramente artesanal. Nada puede competir con el color perfecto y el sabor auténtico de lo hecho en casa, confeccionado cuidadosamente con las mejores frutas y los más finos azúcares.
Descubra la Versatilidad de Nuestros Vinagres Gourmet
El mismo compromiso con la calidad se refleja en nuestra exclusiva línea de vinagres. Más que un simple condimento, son el toque final para transformar sus platos:
Aderezos Frescos y Vigorosos
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Para Ensaladas y Crudos: Simplemente mezcle nuestro vinagre de su elección con un poco de aceite de oliva virgen extra. Obtendrá un aderezo fresco, lleno de pulpa, perfecto para ensaladas, carpaccio de carne de res o atún, recetas inspiradas en Asia y otros platos fríos.
Salsas y Toques Finales de Chef
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Salsas Exquisitas: Para una gran salsa, desglase la sartén después de cocinar carne o pollo utilizando nuestros deliciosos sabores de mango o frambuesa.
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Marinadas y Rociados: Nuestros vinagres son ideales para preparar una marinada que potencie el sabor de sus ingredientes. También puede rociar algunos platos ya cocinados, como langostinos a la parrilla y verduras, para un contraste vibrante.